Vår meny

 

Meny a la carte

Serveras från kl. 18.00-21.30
Förrätter

OSTRON
Naturellt med citron.
55.00
OSTRON
Wasabidressing & yuzurostade sesamfrön.
60.00
OSTRON
Champagne, äpple & färskriven pepparrot.
65.00
BRÖDKORG
Serveras med smör
49.00
RÖKTA RÄKOR
250 gram rökta räkor. Serveras med bröd & sweet chiliaioli.
149.00
FÄRSKA RÄKOR
250 gram färska räkor. Serveras med bröd & aioli.
BAO BUNS TORSK
Ångade bao buns med pankofriterad torsk, tryffelaioli, picklad rödlök & friterad grönkål.
129.00
* * * * *
Huvudrätter

RÄKMACKA XL
Hembakat filmjölksbröd smaksatt med rökt tång, handskalade räkor, husets aioli, kokt ägg, sallad, gurka, tomat, dill & citron.
229.00
GREBYS FISK & SKALDJURSSOPPA
Dagens fiskfångst, räkor, blåmusslor & grönsaker. Serveras med bröd & husets aioli.
259.00
SMÖRSTEKT TORSKRYGG
Serveras med svensk grön sparris, färskriven pepparrot, dillslungad potatis, brynt citronsmör samt en emulsion på nässlor, ramslök & dill
295.00
SVENSK OXFILÉ
Serveras med svenska primörer, rödvinssås & västerbottengratinerad potatisgratäng.
325.00
VEGMEBIFF
Serveras med svenska primörer, vegetarisk rödvinssås & västerbottengratinerad potatisgratäng.
269.00
* * * * *
Dessert

VIT CHOKLAD, RABARBER & MYNTA
Vit chokladcheesecake med rabarber, myntasirap, rostad vit choklad, limecurd & färska hallon. Serveras med egengjord jordgubbsglass.
109.00
GREBYS AVECBRICKA
Dagens godsak. Serveras med valfritt kaffe & avec.
139.00
GLASS
Två skopor valfri glass.
59.00
* * * * *
Barnmeny
upp till 12 år

GURK & MOROTSTAVAR MED DIP
25.00
PANNKAKOR MED SYLT & GRÄDDE
69.00
TORSKNUGGETS MED POMMES & AIOLI
79.00
GLASSBÅT
25.00

Go To Top