Har hittar du något för alla! Både från hav och land givevtis. Vi är nogranna med vilka leverantörer vi väljer så du skall få den bästa tänkbara smakupplevelsen här hos oss.

 

Meny a la carte

Denna menyn gäller från 2 mars 2024 fredagar & lördagar från kl. 18 Önskas färska skaldjur så måste detta förbeställas! Kontakta oss på 0525-14000 eller Den här e-postadressen skyddas mot spambots. Du måste tillåta JavaScript för att se den..
Förrätter

BRÖDKORG
Hembakat filmjölksbröd smaksatt med rökt tång, baguette & tångknäcke med vispat tångsmör.
59.00
OSTRON
Naturellt med citron
60.00
OSTRON
Med wasabidressing & yuzurostade sesamfrön
65.00
OSTRON
Med pepparrot, champagne, äpple & dill
70.00
TONFISKTARTAR
Tartar på tonfisk med mango, avocado, sesam & chili. Toppad med friterad äggula, koriander & friterad gyoza
139.00
SOTAD LAXFILÉ
Sotad laxfilé serveras med blomkålskräm smaksatt med brynt smör, picklade fänkål & grön äppelsallad toppad med forellrom & dill.
129.00
RÖKT ANKBRÖST
Rökt ankbröst serveras med en späd sallad, rostade fikon, balsamicovinäger reduktion & rostade pinjenötter
139.00
RING OF SKAGEN
Skagenröra serveras i en krispig ring av smördeg toppad med hackad rödlök & dill
139.00
LITEN POMMES KORG
55.00
* * * * *
Huvudrätter

KVÄLLENS FISK
Serveras med krossad potatis i dillolja, rotfrukter samt citronvitvinssås toppad med forellrom & dill
299.00
GREBYS FISK & SKALDJURSSOPPA
En krämig soppa med touch av saffran, dagens fiskfångst, blåmusslor, handskalade räkor & grönsaker. Serveras med bröd & husets aioli.
289.00
RYGGBIFF
Serveras med rostad potatis slungad i örter & parmesan, rostade rotfrukter, skuren rödvinssås toppad med friterad silverlök.
335.00
ROTSELLERI & PORTABELLO
Ugnsrostad rotselleri serveras med vitlöksgrillad Portobellosvamp med rotfrukter, rostad paprika & kikärtskräm.
279.00
* * * * *
Dessert

GREBYS AVECBRICKA
Dagens godsak. Serveras med valfritt kaffe & avec.
159.00
VIT CHOKLAD & HAVTORN
Havtornsgelé med vit chokladmousse toppad med rostad vit choklad & havtornsbär
125.00
MÖRK CHOKLAD, KOKOS & LIME
Mörk chokladbrownie toppad med kokoskola & limeparfait
125.00
KVÄLLENS SORBET
En skopa av kvällens sorbet.
45.00
VANILJGLASS MED ESPRESSO
Två kulor vaniljglass och en rykande het espresso att hälla över
89.00
TRYFFEL
39.00
* * * * *
KVÄLLENS 3-RÄTTERS MENY

3-RÄTTERS MENY
Tonfisktartar - Kvällens fisk - Mörk choklad, kokos, lime
525.00
* * * * *
Barnmeny
För barn upp till 12 år

GURK & MOROTSTAVAR MED DIP
45.00
AMERIKANSKA PANNKAKOR
Serveras med jordgubbssylt & grädde.
85.00
KÖTTBULLAR
Med potatis, gräddsås & lingon
95.00
FISKNUGGETS
Pankofriterad vit fisk med pommes, aioli & citron
105.00
GLASSBÅT
Vaniljglass i rån med jordgubbssylt & chokladtäcke.
35.00

Go To Top