Vår meny

 

Meny a la carte

Gäller varje dag från 8 juli. Kl. 18-21.30 Kontakta oss på 0525-14000 eller Den här e-postadressen skyddas mot spambots. Du måste tillåta JavaScript för att se den..
Förrätter

BRÖDKORG
Brödkorg med smör.
49.00
SKAGENRÖRA
Skagenröra smaksatt med pepparrot. Serveras med tångknäckebröd & citron.
115.00
LÖJROM
Serveras med rostat surdegsbröd, crème fraiche, finhackad gräslök, rödlök, dill & citron.
239.00
TÅNGCAVIAR
Serveras med rostat surdegsbröd, creme fraiche, finhackad gräslök, rödlök, dill & citron.
149.00
BAO BUN TORSK
Ångad bao bun bröd med pankofriterad torsk, tryffelaioli, picklad rödlök, friterad grönkål & china rose groddar.
69.00
BAO BUN KRÄFTA
Ångat bao bun bröd med panko- & basilika friterad kräftstjärt, sweet chili aioli, friterad morot, sockerärtor & picklad fänkål.
69.00
BAO BUN vegetarisk
Ångat bao bun bröd med sweet chili marinerad oumph, hummus, picklad morot, friterad grönkål & china rose groddar.
69.00
FÄRSKA RÄKOR (Dagspris)
200 gram färska räkor med aioli, citron & bröd.
GREBYS VARMRÖKTA RÄKOR
200 gram varmrökta räkor med sweet chili aioli, citron & bröd.
149.00
TAPAS FRÅN HAVET (Dagspris)
Havskräfta, färska räkor, rökta räkor, vitvinskokta blåmusslor, Skagenröra, aioli & tångknäckebröd
OST & CHARK
Dagens utvalda ostar & charkuterier. Serveras med fikonmarmelad, tångknäcke, oliver & vindruvor
179.00
* * * * *
Huvudrätter

SKALDJURSTALLRIK (dagspris)
Färska räkor, havskräftor, rökta räkor och vitvinskokta musslor. Serveras med brödkorg & aioli.
BÅTFRYSTA RÄKOR
400 gram båtfrysta räkor med aioli, citron & bröd.
189.00
GREBYS FISK & SKALDJURSSOPPA
En krämig soppa med touch av saffran, dagens fiskfångst, blåmusslor, handskalade räkor & grönsaker. Serveras med bröd & husets aioli.
269.00
KVÄLLENS FISK
Kvällens fisk med färskpotatis, handskalade räkor, rostad mandel, sommarprimörer samt en ört -& vitvinssås.
299.00
TONFISK
Halstrad tonfisk med en sallad av glasnudlar, gurka, mango, picklad morot, chili, vårlök, pak choi, broccoli, yuzurostade sesamfrön & wasabidressing. Toppad med srirachamajonnäs.
295.00
RÄKMACKA
Hembakat filmjölksbröd smaksatt med rökt tång, handskalade räkor, husets aioli, kokt ägg, sallad, gurka, picklad rödlök, tomat, dill & citron.
229.00
LAX
Teriyaki & sesambakad lax med wokade grönsaker toppat med forellrom
289.00
SMASHED BURGER
Hemmagjord burgare av högrev med Brioche bröd, cheddarost, silverlök, dijionnaise, krispig sallad, saltgurka & bifftomat. Serveras med pommes frites.
239.00
MJUKBAKAD RYGGBIFF
Serveras med rostad färskpotatis slungad i parmesan & örter, sommarprimörer, vitlökssmör & kallslagen bearnaise.
319.00
VEGETARISK BURGARE
Vegoburgare serveras med Brioche bröd, cheddarost, silverlök, dijionnaise, krispig sallad, saltgurka & bifftomat. Serveras med pommes frites.
195.00
GNOCCHI vegetarisk
Serveras med en chili - & tomatsås med heta smaker, rostade pinjenötter, & sommarprimörer. Toppas med färskriven parmesan.
209.00
* * * * *
Dessert

GREBYS AVECBRICKA
Dagens godsak. Serveras med valfritt kaffe & avec.
159.00
CHEESCAKE
Vit chokladcheesecake på en botten av krossade drömmar med en rabarber & jordgubbskompott.
105.00
PANNACOTTA
Vaniljpannacotta med passionsfruktsgelé & färska bär.
89.00
SORBET
45.00
TRYFFEL
29.00
* * * * *
Barnmeny
För barn upp till 12 år

GURK & MOROTSTAVAR MED DIP
35.00
AMERIKANSKA PANNKAKOR
Serveras med jordgubbssylt & grädde.
69.00
SMASHED BURGER
Serveras med Brioche bröd, cheddarost, sallad, tomat, gurka & pommes frites.
89.00
TORSKNUGGETS
Serveras med pommes frites & aioli.
89.00
GLASSBÅT
29.00

Go To Top